منتديات حبك ملكني

منتديات حبك ملكني (http://www.700bk.com/vb/)
-   طبخ - طبخات - اكلات - حلى - حلويات اطباق - Cook eat new (http://www.700bk.com/vb/%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-cook-eat-new/)
-   -   الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور )) (http://www.700bk.com/vb/bkt29398.html)

•أنُثَى خَيَآلَيـ..ـہ• 07-25-2009 02:42 AM

الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
 
الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))

المقــــــــــــادير :
( بصل مقطع , فلفل رومي مقطع , بطاطس مقلي , بيض مقلي ومقطع على شكل مكعبات , حبوب بازلا خضراء , حبوب الذرة , جزر مبشور ) , ( بهارت , مكعب ماجي , ملح ) , ( رز أبو كاس مغسول , قرنين فلفل أخضر حار ) , ( زيت نور ) , ( لحم دجاج كامل بدون عظم مقطع على شكل مكعبات )


http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...8094e8b783.jpg



يصب الزيت في القدر ويترك حتى يحتمي ثم يضاف البصل ويحرك ثم تضاف مكعبات لحم الدجاج وتحرك لمدة دقيقة

http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...1107e85089.jpg



تضاف البازلاء والجزر المبشور وتستمر عملية التحريك


http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...54afe78856.jpg



يضاف بعد ذلك الملح ثم البهارات ثم الماجي وتستمر عملية التحريك حتى تذوب المكونات وتختلط ببعضها

http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...56941a137b.jpg




يضاف الماء الساخن على المكونات حسب كمية الرز المرغوبة ثم يضاف الرز والفلفل الحار وتستمر عملية التحريك
يغلق قدر الضغط وبعد سماع (( ضغط الهواء )) نعدل الحرارة من عالية إلى متوسطة ونتركه لمدة 7 دقائق (( المدة تعتمد على نوع القدر , كمية المقادير , نوع المصدر الحرارة غاز أو كهرباء ))
الان جاهز


http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...62f3720d0b.jpg




وصحتين وعافيه



اصدق غموض 07-25-2009 04:51 AM

رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
 
يمي يمي

روعه يسلمو ع الطرح

أهات الأنين 07-25-2009 12:52 PM

رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
 
امممممممممممممممممممممممم مممم
شدني الموضوع بس علشانه كبسة <<<<<<< أكلتي المفضلة
واثار استغرابي انه عالطريقة الصينية بس ترا شكلي بجربها

أنثى خيالية تقبلي مروري يالغلا

حبك ملكني 07-25-2009 12:57 PM

رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
 
جااات في وقتها خخخخخ << وقت الغدا خخخخ

مشكوره يالغلا على هالطرح .. والله يعطيك العافيه

تحيااتي

حبك ملكني

ذكرى 07-25-2009 02:09 PM

رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
 
ييمي ييمي شكلهآ لذيذه :chef:

يسلمووو يالغلآ و يعطيكي ألف عآفيه

مننحرمشي منكـ يــآ رب

ظامي الشوق 07-25-2009 02:53 PM

رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
 
الله يعافيك أنثى خيالية

من الصور باين عليها مغرية >> بس الكلام في الطبع
أنا سبق وجربت الرز على الطريقة اليابانية حلووو واعجبني كثير


يعطيك العافية على الوصفة والمقادير

دمت ِ مميزة

•أنُثَى خَيَآلَيـ..ـہ• 07-27-2009 12:54 AM

رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
 
اصدق غموض ** اهات الانين

منورين الغوالي بهالتواجد والرد العسل
لكم ودي

•أنُثَى خَيَآلَيـ..ـہ• 07-27-2009 12:55 AM

رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
 
ذكرى

اشكرك على تواجدك وردك
لكي ودي


الساعة الآن بتوقيت السعوديه 09:46 PM .

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
جميع الحقوق محفوظه لـ :: موقع حبك ملكني ::