منتديات حبك ملكني

منتديات حبك ملكني (http://www.700bk.com/vb/)
-   طبخ - طبخات - اكلات - حلى - حلويات اطباق - Cook eat new (http://www.700bk.com/vb/%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-cook-eat-new/)
-   -   طريقة عمل مرق السمك - مرق السمك لذيذ (http://www.700bk.com/vb/bkt66126.html)

تايه الفكر 01-25-2011 02:04 PM

طريقة عمل مرق السمك - مرق السمك لذيذ
 
مرق السمك اللذيذ

كيلوسمك مقطع ومتبل بالملح والفلف الاسود ( وبامكانك تستخدمي اي نوع تحبي بس يكون فيه فيله واذا كان هامور صغير أو نقرور يكون افضل)
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
نص راس ثوم مهروس
2 حبة بندورة كبيرة مقشرة ومقطعة ناعم او مبروشة
2 حبة لومي
كمون
ملح
زيت للقلي
2 كوب ماء ساخن
ملعقة رب البندورة
كزبرة خضراء مفرومة

هذا السمك بعد التقطيع وطبعا نتبله

حبة بصل كبيرة او حبتين صغار مفرومين ناعم نضعهم في قدر على النار بدون زيت ونتركهم يتحمصوا على نار خفيفة بعد مانغطي القدر ونقلب من وقت لأخر


بعد مايتحمروا أضيفي القليل من الزيت

والكمون

وحبتين كبار بندورة مقشرة ومقطعة صغير

وحبتين لومي انقريهم بالسكين علشان ينمزج الطعم مع المرق

نضع السمك فوق المرق

ونتركه يتسبك لمدة عشر دقائق ونضع فوقه الكزبرة الخضراء المفومة ناعم


ويقدم ساخنا

حبك ملكني 01-25-2011 02:38 PM

رد: طريقة عمل مرق السمك - مرق السمك لذيذ
 
مشكور والله يعطيك العافيه ..

تحياتي
حبك ملكني

♥ عاشقه الجنان ♥ 01-26-2011 07:16 AM

رد: طريقة عمل مرق السمك - مرق السمك لذيذ
 
يَم يَمِي
http://q-rain.net/vb/images/smilies/11500000.gifhttp://q-rain.net/vb/images/smilies/11500000.gif
مَرَّة شَهِيَّة
شُكْرَا يَاالغلا عَلَى الْوَصْفَة الْجَمِيْلَة
وَلَا حَرَّمْنَا الْرَّب ابْدَاعِك
لِقَلْبِك الْوُد وَالْوَرْد
http://q-rain.net/vb/images/smilies/auv24359.gif


الساعة الآن بتوقيت السعوديه 03:50 PM .

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
جميع الحقوق محفوظه لـ :: موقع حبك ملكني ::